Cooking Recipe
11 Jun 2020
ยำสปาเก็ตตี้ปลาหมึกกุ้งสด
มีปาร์ตี้เมื่อไหร่ ต้องมีของอร่อยเมื่อนั้น !
ฟ้าไทยจัดให้เลยกับเมนู “ยำสปาเก็ตตี้ปลาหมึกกุ้งสด”
รสแซ่บจี๊ดจนต้องร้องหาน้ำ ถือเป็นเมนูเด็ดให้หลาย ๆ บ้านที่เตรียมจัดปาร์ตี้ไปลองทำกันนะคะ
ส่วนผสม
-เส้นสปาเก็ตตี้
-ผงปรุงรส รสหมูฟ้าไทย
-ผงรสมะนาวฟ้าไทย
-ปลาหมึก
-กุ้ง
-น้ำตาลปี๊บ, น้ำปลา, น้ำตาล
-ขึ้นฉ่าย, พริก
วิธีการทำ
1. ต้มน้ำให้เดือด ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ลงไปลวกจนสุกกำลังดี
ตักขึ้นมาพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
2. นำกุ้ง ปลาหมึกลวกในน้ำเดือดจนสุกและตักขึ้น
3. เตรียมน้ำยำโดยผสม ผงปรุงรส รสหมูฟ้าไทย ผงรสมะนาวฟ้าไทย น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา และพริก คนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลาย
4. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงไปยำกับเส้นคลุกเคล้าให้เข้ากัน โรยด้วยขึ้นฉ่ายหรือพริกแดงเพื่อเพิ่มความสวยงาม
#เติมรอยยิ้มทุกมื้อ
#เติมความสุขทุกความอร่อย
#FaThaiThailand